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GREEN GIFT Blog

仕事の様子

春から夏へ

2013/05/20

 

やっと最近気温が安定してきました。
千葉県横芝光町は最高20℃~暑い日は25℃くらいです。

田植えも無事に終わり、母と息子も誕生日を迎えて、仕事も家庭もいろいろ夏に向けて準備中です。


最近従業員が増えました!
現在、男性スタッフ3名、外国人研修生3名、パートさん3名でネギを中心に一生懸命
働いてもらっています。
農業に就いてくれる方は少ないので、本当にありがたく思っています。

GREEN GIFTは、新規就農の方の支援をしています。
うちで技術を身につけながら、1人ではやりにくい新規就農のための書類作り、役場や行政機関とのやり取りを仲介に入って行っています。


私事ですが、現在3人目を妊娠中で今月末から臨月に入ります。
なので今年は事務や宅配準備を中心にやらせてもらっています。
来年春からは、またガッツリ畑女子として頑張りたいと思うのでよろしくお願い致します。



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苺の時期も終わりですね~。
イチゴジャム作りはまた来年!
横芝光町では苺狩りもできますよ(^^)

入れ替わりに5月~6月は梅の実の収穫です。
私も産まれる前にもいでこようと思います。
去年は梅酒作ったけど、今年は梅ジュースだな・・・。
近所のおばーちゃんに教わって作ります。

そして夏になると・・・・・・


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お楽しみの梨ーーーーーーーー☆☆ ↑↑

近所の城山みのり園さんの梨です。

オーナー性を利用しているので、1本丸ごと「GREENGIFTの梨の木」です♪

この木の梨をお客様やお世話になった方に贈っています。
収穫体験もできるみたいなので、ぜひ遊びに来て下さい♪

うちは夏、梨の消費率が半端ないの。1日1人2~3個ずつ食べると思う。


夏は暑いし忙しいけれど、食べる楽しみがたくさん♪
食があるのって幸せなこと、大事なことというのが、農業を通してわかります(^^)

というわけで夏に向かって・・・でした。

私はとりあえず出産頑張らねば(><)3人目・・・家族で溺愛しそうな勢いです。


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2013年 田植え開始

2013/04/19

 

 今年も無事に田植えが始まりました。

種まきをしてハウスに並べた苗が、徐々に大きくなっていき、

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              ↓

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              ↓

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こんな感じ。

これを田植機で植えます。

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育てた苗はハウス9棟分!

お父さんは毎年上手に苗を育てるので、育苗だけうちに頼んでくる方もいます。

今年も全部きれいに育ち、少しずつ田んぼに植えられています。

田植え開始が4月15日。だいたい毎日やって2週間くらいで植え終わります。

途中で代掻き(田んぼを整える作業)もするので毎年GW明けに全部ちょうど終わります。



5月7日は長男の誕生日。田植えが終わった次の日に産まれました。

毎年田植え終了のお祝いとともに、誕生日パーティーです♪



あ、田んぼだけじゃなくネギも繁忙期!春は大忙しです(^^)


仕事していると、今の時期タケノコや野菜をたくさんいただきます。

なので食事のメニューには困っていません(^ー^)v


昨日は今年初ヤングコーンとハマグリをいただきました!

今からヤングコーン茹でます

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JGAP認証いたしました!

2013/02/05

 久しぶりです。このままだと1年経ってしまいます・・・。


先月、GREENGIFTは「JGAP認証農場」となりましたのでお知らせします!

JGAPって・・・?


簡単に言うと、工場でいうISOのことで、それの農場verです。

現在、有機農法や無農薬栽培などいろんな栽培方法があります。
中国の食問題や原発事故等もあり、上記の栽培方法を目安に野菜を購入する消費者の方が多いと思います。


JGAPは食の安全や環境保全に取り組む農場に与えられる認証です。
栽培法以前の農場管理の部分で重要な、基礎です。


第3者機関の厳正な審査により、JGAPが正しく導入されている農場にだけ与えられる認証です。
適切に管理されている農場だから、安全な農産物を提供することができます。



JGAP認証は、消費者の皆さんにとってもバイヤーさんにとっても、安心して購入・取引できる農場なのです。


安全な農作物とは・・・適切な農場管理の下に育てられた農産物です。


JGAPでは、農薬の管理、肥料の管理、水の管理、土の管理、放射線の管理といったように明確な基準が設けられていて、全部で120項目以上の基準をクリアした農場がJGAP認証農場です。

いつでも安心安全な農産物を生産・出荷したい!
それは法律的には義務とされていることでもあります。

そのためにあるのがJGAPです。

確実な品質管理とトレーサビリティー。
良い農産物選びは、良い農場選びから!!!!


農業の自然循環型機能の維持増進を目指して・・・



詳しく知りたい方はこちらへ。
   http://jgap.jp

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2012稲刈り開始

2012/08/26

 

今年も無事に8月22日から稲刈り開始致しました。

試乗会

検査の結果、放射性物質も検出されませんでした。

毎日稲刈り、籾摺りです。


稲刈りついでに、24日にクボタ主催のコンバイン試乗会をうちの田んぼ3枚で行いました。

テント

刈ったあとにテントを設置。

田んぼにテント

くぼた

 ↑ これはじぃじが運転

Kubota新入社員

クボタの新入社員の女の子たち!かわいぃ~

なんと19歳と20歳!肌つやつや!これから現場で頑張るそうです。

同じ新潟出身ということで意気投合しちゃいました。

新しい仲間

そしてうちの期待の新人エース2人です!!

一生懸命毎日頑張ってくれています!

練習

試乗会ついでに2人もコンバイン練習しました。

練習

真剣です!


私はというと・・・ネギ専門なので、お米栽培はまだほとんど知識はありません。

でも1年半、精米工場の品質管理室で働いていたので品質に関しては自信あります!

ということで、コンバインは乗れません~。

田んぼで

最後に。本日お休みなので田んぼで恐竜ごっこでーす。

娘は稲穂と背丈が一緒(笑)来年は勝てるかな~

オクラ

夏限定オクラもやってますよ!

主に伊勢丹新宿店、小石川店に出荷しています。お近くの方はぜひ(^^)♪





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ネギちゃん

2012/06/27



先日蒔いた種も無事に発芽そろいました。

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今年度はまだ発芽不良は見られません☆

全部きれいにずらーっとそろいます。

育苗はいろんな環境に左右されるので難しいです。

早くパパに頼らず自分1人で育苗管理できるようになりたいな。


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↑ 水あげる前

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↑ 水あげた後。

この段階の苗が大好き~いつも写真撮っちゃう♪

キラキラでかわゆす。


今日は、午後から珍しくパパと2人きりで定植作業しました。

いつもスタッフがいるけど、みんな収穫調整やってたので2人でネギ苗植えました。

ラブラブ・・・な仕事ではなく、作業効率を考えた無言の仕事となりましたが笑。


そのかわり、夜はビールでお疲れ乾杯☆

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明日はママは1日保育参観(^-^)

子供たちと給食食べたり楽しく過ごしたいと思います♪


では、お疲れ様でした。

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初☆砂地の畑

2012/06/23

  また更新ご無沙汰しています。

ちょっと病み気味の嫁です。



先日、横芝光町の屋形の畑へネギの定植をしました。

屋形はうちから車で10~15分。海に近いので畑の土が砂地でサラサラです。

自宅付近(住む地区)は山で、土がしっかりしていてゴロゴロの畑です。


初めての砂地に私は感激。実際作業してみてやりやすかったからです。

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定植機2台で植えましたが、いつもと違ってトラブルなくサクサクさくさく・・・。

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あぁ・・・定植機ってこういう畑で上手に動かせるんだ・・・って思っちゃいました。

いつもの硬くてゴロゴロな土だとうまく苗が植わらなかったり、機械にも負担がかかっているように思ってしまいます。

そんなこと言ってられないんですけど。

とにかく、このスムーズさに感動しましたとさ☆

私こっちの畑専門でもいいかも~(^^)v


この日は研修生2人も移植機デビュー☆

私はチェックしながら、補植係りをしていました。


お弁当持って1日で植え終わり、夕方には子供たちも補植に参戦!!


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息子は仕事センスあるんです。私より。よく気がつくというか・・・よく見てますね。

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娘は畑荒らしなんです。お気楽モノで、保育園で覚えたてのダンスを畑のど真ん中で披露ちう。



家から遠いと収穫が大変なんだろうなぁと思いつつ・・・

しかし規模拡大に向けて現在耕作放棄地をどんどん開拓中です。

夢に向かって頑張ります。

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最近のお仕事状況

2012/06/01

  約1ヶぶりの更新・・・。


最近の農場情報です。


・ 毎日ネギの収穫&出荷

 5月29日から春ネギから夏ネギへ切り替わりました。

 GREENGIFTはほぼ周年ネギを出荷しているので、季節ごとに適した品種を使っています。

 そしてうちの近くの畑は土質がよく、ネギが太りやすいので夏ネギは特にL~2Lサイズが主です。

 今年度から海側の畑も借りたので(砂質の畑)、そこではM~Lサイズ中心でとれるといいです。

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・ オクラの種まき

 畑にマルチを張って、今日6月1日午前中に種まきをしました。(直播です)

 今年は2、5反ほどオクラやります。

 なぜオクラをやるかというと、8月中旬から約1ヶ月稲刈りがあって、
 
 その間乾燥機を動かしていないといけないのでネギの皮むき機を動かせないからです。


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・ ネギの定植

 ネギは生育期間が長いので常に種まき、育苗、定植があります。

 明日定植かな~。

 今日から大苗の方も取り始めました。それも近々植えます。

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↑ 種まきして芽が出た苗。

 水やりするとキラキラ☆


うちでは、1年で5月~6月が1番忙しい時です。(つらいのは暑い夏場だけど)

この農繁期を乗り越えて、少し息継ぎしたいものです。


落ち着いたら、研修生と子供たちとディズニーランドに行きます☆♪

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HP作成中・・・

2012/04/27

現在GREENGIFTのHP作成中で

7月には出来ている・・・予定です。


昨日制作デザインをお願いしているランチパッドの黒野さんが来て打ち合わせをしました。

うちの理念や目指す方向や目的は決まっているのでその辺はありのまま伝えました(^^)v


ついでに黒野さんが仮撮影をしていきました。

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↑ 稲の苗をアップで撮影する黒野さん。

黒野さんはとってもいい人で、話しやすい方です♪

HPはもちろんアプリなどのデザインもやっていて、私たちの身近に黒野さんのデザインが色々あります。

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↑ ネギの苗。今が一番かわいいの~。触ると・・・(〃▽〃)


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↑ ↓ 強風で苦戦した夏ネギ。心配をよそに一気に成長した・・・もう収穫できそう・・・

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これからどんどん出荷致します。

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↑ メインは田んぼの写真だったのですが、まだ植えたばかりで味気ないですね。

すぐに真っ青になります♪楽しみ(^-^)☆



夢の観光農園にも少しずつ近づいていってます。

いろんな方たちと一緒に前に向かって頑張ります!

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2012田植え開始

2012/04/23

  今年度も田植えが始まりました。

東日本大震災から1年。農業を取り巻く環境は依然として厳しい状態が続いています。

その中で今年も無事に田植えができること自体に感謝です。



種をまいてから大体1ヶ月育苗して、田んぼに植えます。

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↑ 4月9日撮影 苗


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↑ 4月20日撮影 苗

ビニールハウス9棟が苗で埋まります。

育苗だけうちに頼んでくる農家さんもいるので、苗は慎重に管理します。


今年は4月17日から田植えを開始しました。

うちの取り扱い品種は、


早稲で千葉県では有名な「ふさおとめ」、

早稲で最近の新しい品種「ふさこがね」、

もちろん「コシヒカリ」、

「もち米」


です。


早稲はコシヒカリより早く収穫できる品種で、お盆過ぎにはでます♪

だけどコシヒカリの方が生育期間が長いので先に植えています。

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主にお米はお父さんとお母さんがやっているので、

2人ともこの時期と稲刈り時期は一生懸命毎日張り切っています(^^)


お母さんは、「田植えでやっと新年が始まって、稲刈りで今年が終わる気分になる!」

って言っています。


自然と季節の流れで1年を感じられるのは、農業の魅力☆☆

素敵なことだなって思います(^-^)



お米を宅配させていただいているお客様も、

みなさん注文の時に毎年「今年はどう?順調?」って聞いて下さいます♪

天候や私たち家族の体調を心配してくださったり、お米を買ってくれているお客様も

一緒に季節を感じてくれているんだなぁと嬉しく思っちゃいます。



先日、もう新米のもち米の注文をしてくれたお客様がいらっしゃいます。

作業する私たちが量を計算しやすいように早めに言ってくれるのです。

そんなあったかいお客様に支えられて、嬉しくて何度も何度も頭を下げてお礼を言ってしまいました。

電話なんだけどね(笑)



田植えと話がずれるけど、宅配のお客様には私自身とっても感謝しているのです。

嫁にきたばかりで注文のとり方や電話対応の仕方がわからなかった時、

みなさん私がわかりやすいように「うちはこれで、この搗き方で、何キロ、何時指定だよ」って、親切に細かく教えてくれたのです。

新潟から嫁にきたことを言うと、みなさん実家が遠いことを心配してくれたり、子供の様子まで聞いてくれたりして。

無知な私にはかなり支えになりました。


おかげさまで今では「~さん、いつものですね!!」って全員言えるようになりました(^^)☆


当時、お客様みんなに共通して言われたのが、

「あなたはいいところにお嫁にきたね!」です(笑)


その言葉に救われました。これからも頑張っていけます!




というわけで・・・母の言うとおり、2012年の幕開けです!

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夏ネギのトンネル剥がし

2012/04/08

  先週、先々週と台風並みの強風が直撃しました・・・

ちょうど夏ネギのトンネル剥がしの時期だっただけに、大変でした。


強風の前に剥がしてがっちり土を寄せておけば被害は少なかったと思いますが、

今年は例年よりネギがまだ細い・・・。

躊躇してた矢先に台風並みの強風!!

トンネルは半分以上飛ばされ、丸裸になった細っこいネギちゃんたちは曲がってしまいました。


現在みんなで破れた(敗れた)トンネルを剥がし、肥料をふって、曲がりを直し、土寄せしています。

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まだ細いでしょ?

曲がりを直すのが一苦労!!!!

この時点で伸びる方向が決まってしまうので、1本1本チェックして手でまっすぐ直していきます。

あと、この畑×3くらいあります。

あさってまでに全部終わればなぁ・・・。

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↑このトンネルを

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順々に剥がしていきます。

パートさんと研修生にこんな大変な作業やってもらってありがたく思っています。

本当によく働いてくれます。

一方ハウスでは・・・

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3月20日に蒔いたネギ種子が発芽して順調に育っています。

4月4日撮影。



お米の種まきも先週終わり、苗が順調に育っています!

次はお米の写真をアップしようかな~♪


今日は子供たちと近所の桜まつりに行ったり、外でお日様を浴びながら思いっきり遊びました。

今彼らは昼寝中・・・

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はしゃいで疲れて休憩中のお二人。↑

楽しかったー♪

明日からまた仕事頑張るぞ!

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